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開催予定

4/20(土)ピッツァ&かき氷店オープン
SPADA
Granita Giapponese


4/20(土)グランドオープン!!SPADA〜Granita Giapponese 〜
ピッツァ職人の世界大会で2位を獲得したシェフ【KEN SHIRAKI】が、日本人のために作ったかき氷のお店。
ふわふわな氷の仕上げにエスプーマをホイップすることで、見た目の華やかさと かき氷としての美味しさを演出。
柔らかなエスプーマと自家製シロップとのバランスをご堪能下さい。

世界が認めたPizzaにも大注目!!
ゆっくり時間をかけて発酵させた生地を一枚一枚丁寧に手で伸ばして形成し、新鮮な自家農園の野菜とモッツアレラチーズをトッピング。
香り高いシチリア産のオリーブオイルを回しかけて、絶妙なタイミングで焼き上がるこんがりとジューシーなピッツァ。
全て職人の感覚のみで作られるその一枚には、並々ならぬこだわりと愛情が詰まっています。

店舗情報

SPADA場所
グランドオープン 2024.4/20(土)
営業時間 10:00~17:00※土日祝、長期休暇シーズン営業
場所 ガラスドーム・ひだまりホール近く
お問合せ InstagramのDMにて

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